Essen mit Effekt.

Nehmen Sie statt im Restaurant doch einfach in Ihrer privaten Showküche Platz

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Stella Hempel

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Kitchen Talk

Henrik Holbæk und Claus Jensen von Tools Design gewinnen für Eva Solo regelmäßig Designpreise.

Sie haben sich auf das Gestalten von Küchenaccessoires spezialisiert – was inspiriert Sie zu Neuentwicklungen?

Statt all die Dinge, die wir in der eigenen Küche benötigen, einfach zu kaufen, versuchen wir, sie selbst zu entwerfen. Man kann alle Utensilien in den Läden bekommen, doch das würde uns daran hindern, die eigene Vorstellungskraft einzusetzen.

Sie verwenden Ihre Produkte also selbst?

In unseren drei Haushalten in Dänemark, Frankreich und den USA benutzen wir Produkte, die wir für Eva Solo entworfen haben. Wir versuchen aber, in jeder Küche einen Mangel an gewissen Utensilien aufrechtzuerhalten, um uns zu motivieren, Neues zu entwerfen. Wenn wir irgendwann in jeder Küche alles haben, das wir brauchen, müssen wir wohl in Rente gehen.

Kochen Sie zu Hause auch für Gäste?

Wir laden unsere Freunde zum Essen ein, aber nicht sehr oft, da wir viel arbeiten und reisen. Dabei versuchen wir, uns im Freundeskreis nicht auf einen Wettstreit einzulassen, wer am kreativsten kocht. Wir bevorzugen einfache Rezepte.

 
Sitzen Sie nur beim Kochen in der Küche?

Wir sitzen oft auch am Küchentresen, um uns zu unterhalten oder zu arbeiten.

www.toolsdesign.com, www.evasolo.com